To tak jednou na branku zaklepal soused a ze svého stylového košíku vytáhl nějakého kraba. Moc jsme mu poděkovali za úlovek a začli jsme googlovat, co že to vlastně je. My, mořských plodů neznalí, jsme si mysleli, že je to langusta, ale ejhle, on to byl humr. No zůstali jsme jak opaření, když jsme zjistili, na kolik by nás takový fešák vyšel na místním trhu, natožpak v Česku. Jsem moc ráda, že jsem si mohla přípravu humra vyzkoušet, protože je to ingredience, se kterou se už jen tak nesetkám. Proto berte tento článek spíš jako zajímavost. I když, třeba vás právě tento článe inspiruje a vy si humra koupíte (Makro) nebo když bude možnost, alespoň ochutnáte.
[kindred-recipe id=“2392″ title=“Humr s domácí majonézou“]